Ingredientes:
2 copos de fubá
1 copo de trigo
½ copo de óleo
1 ½ de açúcar
1 copo de leite quente
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Se desejar, colocar um punhadinho de erva-doce.
Modo de preparar:
Bater todos os ingredientes juntos.
Colocar por último o fermento e misturar levemente.
Levar ao forno pré-aquecido e em forma untada.
OBS: Utilizar um copo de requeijão como medida.