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Época de João Renascer

A festa de São João fecha o primeiro semestre do ano, é a época em que, naturalmente, revisamos as metas projetadas na virada do ano anterior e fazemos um balanço do que conseguimos realizar. São João é o marco do…

Bolo de Pinhão

Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga 1 lata de leite condensado 3 ovos, sendo as claras em neve 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de pinhão cozido, descascado e moído 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1…

Época de João (João Guimarães Rosa)

“Sei irmãos, que todos já existimos, antes, neste ou em diferentes lugares, e que o que cumprimos agora, entre o primeiro choro e o último suspiro, não seria mais que o equivalente de um dia comum, senão que ainda menos,…

Sopa creme de pinhão

Ingredientes: 01 xícara de pinhão cru 01 litro de água 01 cubo de caldo de carne Algumas gotas de limão Cebola e alho a gosto Preparo: Primeiro, bata o pinhão, a cebola e o alho no liquidificador, misturando com um…

Seguindo o Precursor (Ruth Salles)

– I – NA PALESTINA Em junho, no alto norte, onde é verão, a terra expira, expira como um homem que se exalta, que expande o coração numa fogueira em que as fagulhas somem. Da terra, o fogo sobe e…

São João e as Abelhas

O que quero contar-lhes, aconteceu naquela época em que Jesus andava pela terra silenciosamente e desconhecido ainda. Todos gostavam dele; muitos lhe contavam seus sofrimentos, e suas boas mãos aliviavam as dores. Mas ele ainda não havia ido ao rio…